เคยได้ยินไหม ? ความเชื่อโบราณ…ห้ามหุงข้าวพร้อมกับไข่
สำหรับคนไทย ความเชื่อโบราณนั้นมีมากเหลือเกิน ปะปนอยู่ในชีวิตประจำวันตั้งแต่เล็กจนโตเป็นผู้ใหญ่ บางเรื่อง บางความเชื่อก็ถูกลืมเลือนไปแล้ว แต่บางความเชื่อหลายคนก็ยังคงทำตามและสอนลูกหลานมาจนปัจจุบันก็มี ช่วงนี้ฝนตกหนัก แม่หมอไม่ได้ออกไปข้างนอก จึงต้องทำอาหารทานเองที่บ้าน ซึ่งก็คงไม่พ้นเมนูไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เจียว เลยนึกขึ้นได้ว่า ตอนเด็กๆ เคยได้ยินความเชื่อที่ว่า ห้ามหุงข้าวพร้อมกับไข่ !! ไม่รู้ว่าในสมัยนี้ยังมีคนเชื่อเรื่องนี้อยู่หรือเปล่า แต่เดี๋ยวกลัวจะลืมเลือนกันไป ขอมาเขียนแบ่งปันให้คนรุ่นหลังได้อ่านกันดีกว่าค่ะ ^^
คนสมัย ก่อน ห้ามหุงข้าวพร้อมกับไข่ด้วยเหตุว่าจะทำให้พระแม่โพสพไม่พอใจ หนีหายจากเราไป และยังทำให้เกิดสิ่งชั่วร้ายต่างๆ วนเวียนเข้ามาใกล้ตัวอีกด้วย อันที่จริงคนโบราณเรียกสิ่งไม่ดีเหล่านี้ว่า เสนียดจัญไร ด้วยซ้ำ ซึ่งก็ถือว่ารุนแรงพอสมควร แต่ถ้ามองในด้านของความเป็นจริง ก็มีเหตุผลมากมายทางวิทยาศาสตร์ ที่ไม่ควรต้มไข่กับหุงข้าวพร้อมกัน อาจจะเนื่องจากป้องกันเชื้อโรคจากเปลือกไข่ และบางทีไข่ไก่แตกในขณะที่กำลังหุงข้าวอยุ่ ก็จะยิ่งทำให้ข้าวบูดเร็วกว่าเดิมอีกด้วยค่ะ หรือบางทีอาจจะเนื่องมาจากในสมัยก่อนงานบ้านงานเรือน ควรเป็นหน้าที่ของผู้หญิง และจะต้องทำออกมาอย่างปราณีต การมักง่ายหุงข้าวพร้อมกับต้มไข่ไปด้วย จึงดูไม่เหมาะอย่างมากกับบทบาทแม่ศรีเรือนค่ะ 🙂
รูปประกอบและเรียบเรียงโดย : Horoscope.mthai.com